Gastronomie
Unsere kulinarischen Angebote sind für jeden Geschmack ein Leckerbissen. Verschiedene, über das ganze Jahr verteilte, Angebote lassen keinen Wunsch offen. Schlemmen Sie nach Herzenslust bei einen unserer Brunch-Termine oder lassen Sie sich bei einem Theaterdinner nicht nur schauspielerisch verzaubern, sondern erleben Sie ein spektakuläres, begleitendes 4-Gang Menü. Lernen Sie zu unseren Kochkursen direkt von den Küchenprofis des Best Western Plus Hotels neue und schmackhafte Tricks kennen.Unser kulinarischer Kalender zum runterladen: 1. Halbjahr 2020
Restaurant "Lubin"
Unser Restaurant “Lubin” bietet Ihnen eine bodenständige, kreative, junge Küche unter Verwendung regionaler Produkte und einem einzigartigen Blick auf die belebte Innenstadt. Entfliehen Sie dem “Altstadtgewusel” und lassen Sie sich von unserer Service- und Küchenmannschaft verwöhnen.Eine riesengroße Auswahl an Gerichten suchen Sie bei uns aber vergeblich!
Wir arbeiten ohne endlos lange Speisekarte, da wir Ihnen versprechen frische Lebensmittel zuzubereiten und die Gerichte nach unserem tagesaktuellen Angebot individuell zusammenstellen möchten. Unser generelles Motto sind wechselnde Themen und Regionen, „Renner statt Penner“, die Vorstellung eines Lieblingsgerichts eines unserer Mitarbeiter sowie die Einbeziehung Ihrer Wünsche und dies alles mit einer hohen Qualität und optimal auf Ihren Tisch serviert.
- regionale und internationale Küche
- regelmäßige Spezialitäten- und Themenwochen
- Menüs und Arrangements werden auf Wunsch zusammengestellt
- Familienbrunch von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr, die Termine können Sie unserem kulinarischen Kalender entnehmen
- Restaurantöffnungszeiten Montag bis Freitag: 11:30 – 14:00 Uhr und 17:00 – 22:00 Uhr (21:30 Uhr Küchenschluß)
- Restaurantöffnungszeiten Samstag und Sonntag: 17:00 – 22:00 Uhr (21:30 Uhr Küchenschluß)
- Frühstück: 6:00 Uhr bis 10:30 Uhr
Wunderbar
In der “Wunderbar” des Hauses können Sie von 17:00 - 23:00 Uhr den Abend bei Ihrem Lieblings-Cocktail ausklingen lassen.Kulinarischer Kalender
Aus dem Suppentopf ..
Bautzener Senfsuppe
verfeinert mit Trüffel-Öl und Gartenkresse
Vorweg oder als Appetitanreger ..
Würzfleisch vom Geflügel überbacken
Toast, Zitrone, Worchestersauce
Geräucherte Lachsstreifen
Kartoffelpuffer und Bautzn´ner Meerrettich-Senf
Bruschetta
Baguettescheiben mit Pesto und Tomatenwürfel
Das Bautzen Körbchen
Rustikale Brotauswahl mit 3 verschiedenen Senfaufstrichen
Kleiner Wildkräutersalat
Himbeer-Senf-Dressing und gratinierter Ziegenkäse, Baguette
Gruß aus der kalten Küche ..
Lubiner Brotzeit
verschiedener Aufschnitt von Wurst und Käse herzhaft garniert,
dazu reichen wir Brot
Für´s gute Gewissen ..
Römersalat
Gebratene Hähnchenbrust, Bacon, Sardellen, Croutons, Parmesan
Bauernsalat
Tomate, Paprika, Gurke, Eisbergsalat, Oliven, Fetakäse, Balsamico-Dressing
Vom Grill und aus der Pfanne ..
Rostbraten vom Schweinenacken (300g)
Schmorzwiebeln, Grillkartoffeln, kleiner Salat
Entrecôte vom Oberlausitzer Angusrind (300g)
Ofenkartoffel mit Sauerrahm, kleiner Salat
Filetsteak vom Oberlausitzer Angus (200g)
Knoblauchbrot, Pfefferbutter, kleiner Salat
Gegrillte BBQ Rippchen
3 verschiedene Dipps aus der Bautz‘ner Senfmanufaktur
Salat, Baguette
Medaillons vom Landschwein
Mit Bacon, Bautzener Biersauce, Wurzelgemüse, Schwarzbrotknödel
Best Western Grillplatte
Medaillons von Rind, Hähnchen und Schweinefilet
gebratene Champignons, Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln
Gebratenes Lachsfilet
auf Tagliatelle, Pesto, Kirschtomaten, marinierter Rucola
Burger ..
Bautzen Burger
Beef, Senf Mayonnaise, Schmorkohl, Bacon,
Limburger Käse, Gewürzgurke, Steak-House-Pommes
Chicken-Burger
Hähnchenbrust, Tomate-Mozzarella überbacken, Rucola
Balsamico-Zwiebeln, Steak-House-Pommes
Fleischlose Lust ..
Spinat-Knödel
Gorgonzolasauce, kleiner Salat
Kartoffel-Gemüse-Pfanne
mit Schafskäse überbacken
Zu guter Letzt ..
Lauwarmer Blue Curacao Cupcake
mit Ananasparfait und Beerenauswahl
Sauerkirsch- Crumble
mit griechischem Honig-Joghurt und Walnüssen
Bautzener Senfsuppe
verfeinert mit Trüffel-Öl und Gartenkresse
Vorweg oder als Appetitanreger ..
Würzfleisch vom Geflügel überbacken
Toast, Zitrone, Worchestersauce
Geräucherte Lachsstreifen
Kartoffelpuffer und Bautzn´ner Meerrettich-Senf
Bruschetta
Baguettescheiben mit Pesto und Tomatenwürfel
Das Bautzen Körbchen
Rustikale Brotauswahl mit 3 verschiedenen Senfaufstrichen
Kleiner Wildkräutersalat
Himbeer-Senf-Dressing und gratinierter Ziegenkäse, Baguette
Gruß aus der kalten Küche ..
Lubiner Brotzeit
verschiedener Aufschnitt von Wurst und Käse herzhaft garniert,
dazu reichen wir Brot
Für´s gute Gewissen ..
Römersalat
Gebratene Hähnchenbrust, Bacon, Sardellen, Croutons, Parmesan
Bauernsalat
Tomate, Paprika, Gurke, Eisbergsalat, Oliven, Fetakäse, Balsamico-Dressing
Vom Grill und aus der Pfanne ..
Rostbraten vom Schweinenacken (300g)
Schmorzwiebeln, Grillkartoffeln, kleiner Salat
Entrecôte vom Oberlausitzer Angusrind (300g)
Ofenkartoffel mit Sauerrahm, kleiner Salat
Filetsteak vom Oberlausitzer Angus (200g)
Knoblauchbrot, Pfefferbutter, kleiner Salat
Gegrillte BBQ Rippchen
3 verschiedene Dipps aus der Bautz‘ner Senfmanufaktur
Salat, Baguette
Medaillons vom Landschwein
Mit Bacon, Bautzener Biersauce, Wurzelgemüse, Schwarzbrotknödel
Best Western Grillplatte
Medaillons von Rind, Hähnchen und Schweinefilet
gebratene Champignons, Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln
Gebratenes Lachsfilet
auf Tagliatelle, Pesto, Kirschtomaten, marinierter Rucola
Burger ..
Bautzen Burger
Beef, Senf Mayonnaise, Schmorkohl, Bacon,
Limburger Käse, Gewürzgurke, Steak-House-Pommes
Chicken-Burger
Hähnchenbrust, Tomate-Mozzarella überbacken, Rucola
Balsamico-Zwiebeln, Steak-House-Pommes
Fleischlose Lust ..
Spinat-Knödel
Gorgonzolasauce, kleiner Salat
Kartoffel-Gemüse-Pfanne
mit Schafskäse überbacken
Zu guter Letzt ..
Lauwarmer Blue Curacao Cupcake
mit Ananasparfait und Beerenauswahl
Sauerkirsch- Crumble
mit griechischem Honig-Joghurt und Walnüssen
Liebe QuickLunch-Freunde,
aufgrund der Corona-Pandemie und der Allgemeinverfügung des Freistaates Sachsen, müssen wir leider unseren Quick-Lunch absagen.
Wir hoffen sehr, dass sich die Lage bald normalisiert und wir Sie in Zukunft wieder bei uns begrüßen dürfen.
Das Best Western Team freut sich bereits heute auf Sie. Bleiben Sie bitte gesund!
aufgrund der Corona-Pandemie und der Allgemeinverfügung des Freistaates Sachsen, müssen wir leider unseren Quick-Lunch absagen.
Wir hoffen sehr, dass sich die Lage bald normalisiert und wir Sie in Zukunft wieder bei uns begrüßen dürfen.
Das Best Western Team freut sich bereits heute auf Sie. Bleiben Sie bitte gesund!
Schlemmen Sie von 11 bis 14 Uhr von unserem Brunchbuffet mit kalten und warmen Spezialitäten inklusive Filterkaffee & Tee. Neben einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, mit allem was man für einen guten Start in den Tag benötigt, können Sie ab 12 Uhr bei unserem wechselnden Warmanteil zwischen vier Hauptgerichten wählen. Süße Köstlichkeiten runden unser üppiges Buffet ab.
Preis: 25,90 € pro Erwachsener (inklusive Begrüßungsgetränk und Kaffee)
Kinder bis 5 Jahre essen kostenfrei
Kinder von 6-12 Jahre zahlen 50%
Preis: 25,90 € pro Erwachsener (inklusive Begrüßungsgetränk und Kaffee)
Kinder bis 5 Jahre essen kostenfrei
Kinder von 6-12 Jahre zahlen 50%
"Mutti ist die Beste!" Weil sie immer für uns da ist, wenn wir sie brauchen, ist es spätestens jetzt wieder Zeit, DANKE zu sagen. Reservieren Sie Ihre Plätze zum Brunchbuffet am 10. Mai 2019, damit die Muttis an diesem Tag die Beine entspannt unter unseren Tisch stecken können.
Preis: 25,90 € pro Erwachsener (inklusive Begrüßungsgetränk und Kaffee)
Kinder bis 5 Jahre essen kostenfrei
Kinder von 6-12 Jahre zahlen 50%
Preis: 25,90 € pro Erwachsener (inklusive Begrüßungsgetränk und Kaffee)
Kinder bis 5 Jahre essen kostenfrei
Kinder von 6-12 Jahre zahlen 50%
Wer kennt sie nicht, die berühmte Verfilmung der Feuerzangenbowle mit Heinz Rühmann?
Vier altehrwürdige Herren erinnern sich bei einer dampfenden Feuerzangenbowle vergnügt an die Streiche ihrer Schulzeit. Dem Jüngeren ihrer feucht fröhlichen Runde, Dr. Johannes Pfeiffer, ist ihre übertriebene Heiterkeit allerdings unverständlich: der Ärmste war nie auf einer Schule, sondern hatte nur einen Hauslehrer. Um ihm nachträglich zu zeigen, was ihm damit entgangen ist, heckt man gemeinsam einen irrwitzigen Plan aus.
Erleben Sie die Feuerzangenbowle in einer Fassung der Komödie Leipzig, frei nach dem Film. Vielleicht sind Sie ja plötzlich mitten im Geschehen und werden selbst zum „Schöler“? Begleitet wird das Programm von einem 4-Gang-Menü.
Preis pro Person: EUR 73,00
Datum: 23. November 2020 für Weihnachtsfeiern möglich
Datum: 24. November 2020 für Weihnachtsfeiern möglich
Datum: 28. November 2020 (ausgebucht)
Einlass: 18 Uhr
Beginn: 19 Uhr
Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter 03591 - 49 20!
Vier altehrwürdige Herren erinnern sich bei einer dampfenden Feuerzangenbowle vergnügt an die Streiche ihrer Schulzeit. Dem Jüngeren ihrer feucht fröhlichen Runde, Dr. Johannes Pfeiffer, ist ihre übertriebene Heiterkeit allerdings unverständlich: der Ärmste war nie auf einer Schule, sondern hatte nur einen Hauslehrer. Um ihm nachträglich zu zeigen, was ihm damit entgangen ist, heckt man gemeinsam einen irrwitzigen Plan aus.
Erleben Sie die Feuerzangenbowle in einer Fassung der Komödie Leipzig, frei nach dem Film. Vielleicht sind Sie ja plötzlich mitten im Geschehen und werden selbst zum „Schöler“? Begleitet wird das Programm von einem 4-Gang-Menü.
Preis pro Person: EUR 73,00
Datum: 23. November 2020 für Weihnachtsfeiern möglich
Datum: 24. November 2020 für Weihnachtsfeiern möglich
Datum: 28. November 2020 (ausgebucht)
Einlass: 18 Uhr
Beginn: 19 Uhr
Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter 03591 - 49 20!
